|
|
|
Bioética, antropología biológica y
poblaciones indígenas amazónicas
Ricardo Ventura Santos
RESUMEN
En Brasil se desarrolla un debate con respecto a la ética en el
ámbito de las investigaciones bioantropológicas relacionadas con
las poblaciones indígenas. A partir de los años 1960, las
poblaciones nativas de Amazonia fueron objeto de estudio más amplio desde
el punto de vista de la genética, tanto por equipos de investigadores de
Brasil, como del extranjero. En el presente, éstas son de las más
estudiadas en todo el mundo. Hace poco tiempo, la genética poblacional en
Brasil era un campo de investigación que, a pesar de ser productivo desde
un punto de vista académico, no había logrado atraer suficiente
atención de los círculos no académicos. Esta
situación ha cambiado recientemente por la discusiones acerca de los
preceptos éticos referentes a la "comercialización" del
ADN y de linajes de células, ambos recolectados en grupos indígenas.
Este artículo analiza el estado actual de las investigaciones sobre
poblaciones amerindias de Amazonia, ubicándolas en el debate sobre
bioética en la antropología biológica.
PALABRAS CLAVE: bioética, bioantropología, genética,
poblaciones indígenas, Amazonia, Brasil. |
|
|
|
Antropología física: (bio)ética y
población. Reflexiones para un análisis epistemológico de
la práctica científica, la responsabilidad y el compromiso
Enrique Serrano Carreto y Xabier Lizarraga Cruchaga
eserrano@mail.internet.com.mx
RESUMEN
Se parte de una revisión de las implicaciones que la responsabilidad y el
compromiso éticos tienen con respecto a la antropología
física, incluidos los sistemas paradigmáticos que conforman los
marcos enunciativos de teorías y conceptos, pero también los
posibles usos de sus producciones. Reconociendo la necesidad académica de
profundizar sobre los problemas éticos en la práctica
científica, proponemos tres líneas de reflexión: un primer
contexto epistemológico exige desarrollar un ángulo reflexivo
acerca de la ética y el devenir epistémico del hacer y decir
científicos. Pensamos que una posición ética requiere
ahondar en el análisis de las relaciones entre antropología y
demografía, así como sobre el concepto de población. Con
base en lo anterior, planteamos un segundo contexto metodológico sobre la
investigación antropológica referente a las decisiones que
involucran acciones de intervención sobre las poblaciones humanas que
estudiamos. Finalmente, el tercer contexto trata sobre la relación entre
la práctica científica en los ámbitos institucionales,
tanto de aquéllas en donde se llevan a cabo las producciones
académicas como de los organismos responsables de formulación y
ejecución de políticas y acciones de intervención. A modo
de conclusión y desde la relación antropología física
y población, discutimos las distinciones entre ética y moral,
así como sus implicaciones para aquellos a quienes estudiamos.
PALABRAS CLAVE: bioética, antropología física,
población, epistemología. |
|
|
|
Ética y bioantropología
Lourdes Márquez Morfín
rlmorfin@yahoo.com.mx
RESUMEN
En este trabajo se presentan de manera breve algunos de los problemas a los que
se enfrenta la investigación osteológica en su práctica
profesional. En particular, se delimitan varias cuestiones en relación
con los proyectos bioarqueológicos, a la excavación de esqueletos
humanos, su conservación y catalogación. También se tocan
temas referentes a la "propiedad intelectual" de las colecciones
osteológicas. Resalta la falta de normatividad en diversos renglones. El
"imperialismo académico" y el "colonialismo"
mencionados por autores norteamericanos, en referencia sobre las cuestiones
éticas y la práctica profesional, son abordados aquí, ya
que sus premisas son aplicables al contexto mexicano. Los lineamientos de la
ética y la arqueología manejados por la Sociedad Americana de
Arqueología (SSA) pueden servir para analizar las similitudes con las
circunstancias en México. Además, se mencionan aspectos de
osteología, racismo y sus implicaciones sociales. Por último, se
presentan algunas propuestas para normar la práctica de los
osteólogos en nuestro país.
PALABRAS CLAVE: bioética, bioantropología, propiedad intelectual,
imperialismo. |
|
|
|
Ética en la práctica de la
antropología física. El trabajo con el cuerpo-persona
Florencia Peña Saint Martin y Rosa Ma. Ramos Rodríguez
doniaflor@yahoo.com
RESUMEN
Para Pierre Bordieu el espacio social está conformado por un conjunto de
posiciones relativas que los sujetos y los grupos de agentes diversos pueden
ocupar, a manera de topología social. En este espacio multiplanar, los
investigadores poseemos capital cultural y simbólico, como los que saben,
lo que nos da el derecho social de cosificar y manipular a los otros para
estudiarlos. Además, estos "otros" casi siempre pertenecen a
grupos sociales subordinados con respecto al grupo de pertenencia del propio
investigador, por tanto, se trata de grupos desposeídos de tal capital.
Ello establece una relación de poder de dominio-subordinación entre
el investigador y sus "objetos de estudio" con implicaciones
éticas y pedagógicas, que son el objetivo principal de esta
reflexión.
PALABRAS CLAVE: bioética, cuerpo humano, capital cultural. |
|
|
|
De la antropología física y sus circuitos
Xabier Lizarraga Cruchaga
jlizarraga@compuserve.com.mx
RESUMEN
La antropología física es parte de una transdisciplina que, en
virtud del dinamismo propio de su objeto de estudio, tiene diversos y
particulares objetos y objetivos académicos y de investigación,
así como sus tratamientos específicos: la producción de
descripciones, análisis, órdenes, interpretaciones y explicaciones
que permitan conocer y comprender el fenómeno humano, a partir de una
biología que se proyecta y es remodelada por una dinámica
psicoafectiva, social y cultural. La antropología física,
concebida como un ángulo particular de aproximación desde la
antropología, delimita su propia parcela del objeto de estudio
antropológico: la aprehensión del fenómeno y la
comprensión (y posible explicación) de los procesos de emergencia
evolutiva, de diversificación y planetización de
Homo sapiens, la sapientización planetaria; que da cuenta de las
lógicas y dinámicas de los devenires tanto poblacionales como
ontogenéticos. En ese sentido, el hacer antropofísico
--teórico y/o empírico-- constituye una modalidad de tratamiento
del objeto de estudio antropológico.
PALABRAS CLAVE: antropología física,
hominización/humanización, perspectiva transdisciplinaria. |
|
|
|
Desarrollo, situación actual y perspectivas de la
antropología física en Cuba
Manuel Rivero de la Calle, Antonio J. Martínez, Óscar Tejedor y
Héctor Soto
ajmf@comuh.uh.cu
RESUMEN
En este trabajo se lleva a cabo un breve recorrido histórico del
desarrollo de la antropología física en Cuba, señalando sus
principales características y los aportes más destacados. Se
reconoce que el papel de la disciplina en la isla caribeña ha recibido
aportes teóricos y metodológicos de diferentes partes del mundo.
Destacan la influencia alemana, francesa, norteamericana, soviética,
española y mexicana. En este devenir se reconocen al menos cuatro grandes
periodos de desarrollo donde se hacen visibles los efectos de estas influencias.
Como una de las características de la antropología física
contemporánea en Cuba, se destaca el interés por la
aplicación de los resultados de las investigaciones a diferentes esferas
de la práctica social, particularmente en los procesos
ontogenéticos.
PALABRAS CLAVE: antropología física, Cuba, historia de la ciencia. |
|
|
|
Antropología criminal en el porfiriato: las escuelas de
Alphonse Bertillon y de Cesare Lombroso en México
Belem Claro Álvarez y Elia Marta Rodríguez de la Concha
RESUMEN
El presente artículo, como parte del trabajo de investigación
"Historia de la antropología criminal y la antropología
física forense en México desde el siglo XIX hasta nuestros
días", tiene como objetivo revisar históricamente la
trayectoria de la antropología criminal en México durante el
porfiriato (1880-1910), a partir de la influencia de las escuelas de Alphonse
Bertillon, con su sistema antropométrico para la identificación de
personas, y la de Cesare Lombroso, padre de la teoría del hombre criminal
(teoría del criminal nato), para el tratamiento de los prisioneros
a partir del estudio de los caracteres y particularidades
anatomorfológicas y mentales peculiares a los autores de crímenes
y delitos, así como del uso de rasgos físicos y de medidas
craneométricas y somatológicas. Dichas teorías fueron
aplicadas especialmente en las antiguas y modernas prisiones mexicanas de la
época, tales como la Cárcel de Belén, la de Puebla y
Monterrey, que tenían como modelo las prisiones de Estados Unidos y
Europa.
PALABRAS CLAVE: antropología criminal, Lombroso, Bertillon, México,
porfiriato. |
|
|
|
Origen y evolución biológica en la
antigüedad clásica Grecia y Roma
Rosario Massimo
paleont@cantv.net
RESUMEN
Se presenta el rastreo histórico de las ideas generadas en torno a las
nociones de "origen" y "evolución biológica"
en el mundo griego clásico y entre sus inmediatos herederos, los romanos,
cubriendo los siglos comprendidos entre el VI aC y el IV dC, bajo el supuesto
aceptado de que marca el inicio del pensamiento científico occidental en
el seno de la pequeña Mileto en Asia Menor. Se evidencia en las respuestas
encontradas que la búsqueda de explicaciones racionales a la propia
existencia se inicia con el dar cuenta de los materiales con que está
hecha la materia, como base primigenia para cualquier pensamiento evolucionista
posterior.
PALABRAS CLAVE: origen, evolución biológica, Grecia, Roma. |
|
|
|
Relaciones entre la geografía y la estructura de las
poblaciones: variabilidad genética en una región de la Meseta
Central (España)
María Soledad Mesa, Vicente Fuster y Cristina Martínez-Labarga
vfuster@eucmax.sim.ucm.es
RESUMEN
La meseta central de la península Ibérica se encuentra atravesada
desde el suoeste al noreste por el sistema central, que es una cadena
montañosa de la cual forma parte la sierra de Gredos. Sólo tres
pasos naturales lo atraviesan, por lo que puede haber constituido una barrera
para el intercambio poblacional. Para estudiar este efecto de barrera se han
analizado cuatro valles, relacionados con dicha sierra, mediante sistemas de
grupos sanguíneos. Las muestras suman 529 donantes de sangre,
autóctonos. Se han analizado las relaciones genéticas no
sólo entre las comarcas estudiadas de la sierra de Gredos, sino
considerando todo un conjunto de muestras de diferentes zonas españolas.
Se sugiere un cierto grado de variación genética entre las
comarcas de la sierra de Gredos, en función de una limitación del
flujo génico por efecto de la barrera montañosa y las distancias
geográficas.
PALABRAS CLAVE: genética de poblaciones, sistemas de grupos
sanguíneos, población española. |
|
|
|
Estudio de diseños digitales en una población
de inmigrantes japoneses en Argentina
María Eugenia Onaha y Ana Karina Zavala Guillén
onaha@netverk.com.ar
RESUMEN
Con el propósito de conocer las peculiaridades de los rasgos
dermopapilares de la comunidad japonesa asentada en Argentina se realiza un
estudio de los caracteres dermatoglíficos digitales. Se registran las
improntas digitales de 109 individuos (55 de sexo femenino y 54 de sexo
masculino). Se lleva a cabo el análisis cualitativo de los tipos de
diseños clasificados como presilla ulnar, presilla radial, torbellino o
arco según dedo/mano/sexo y se calculó la frecuencia de cada
diseño. El análisis cuantitativo comprende el número de
crestas por dedo/mano y el número total de crestas de los diez dedos
(TFRC) para cada sexo y para ambos. Se calcula la media y la desviación
estándar de las variables cuantitativas. Se realizan pruebas de
significación estadística. El tipo de diseño predominante en
ambos sexos es la presilla, seguido por el torbellino y, por último, el
arco. Son más frecuentes las presillas de orientación ulnar sobre
las de orientación radial, con mayor incidencia en el dedo III en ambas
manos y ambos sexos. El número total de crestas es mayor en mujeres que
en varones. Se comparan los resultados obtenidos con estudio realizados sobre
otras poblaciones.
PALABRAS CLAVE: dermatoglifos, japoneses, análisis cualitativo y
cuantitativo. |
|
|
|
Comparación de la frecuencia de los polimorfismos
de los cromosomas 1, 9 y 16 entre dos poblaciones mexicanas: una mestiza y otra
mixteca
Leonor Buentello Malo, Migdalia Granados, Patricia García-Sánchez
y Salvador Armendares
lebuen@servidor.unam.mx
RESUMEN
Se estudió la frecuencia de los polimorfismos de la heterocromatina
constitutiva con bandas C de los cromosomas 1, 9 y 16 en una población de
mixtecos residentes en el Distrito Federal. Para la clasificación del
tamaño de la heterocromatina se utilizó un método
semicuantitativo descrito previamente que había mostrado ser reproducible,
simple y útil para se usado rutinariamente. Los resultados se comparan con
los obtenidos en una muestra de mestizos mexicanos y algunas de las diferencias
son significativas estadísticamente.
PALABRAS CLAVE: heterocromatina constitutiva, polimorfismos de los cromosomas 1,
9 y 16, bandas c, mixtecos, mestizos mexicanos. |
|
|
|
La oportunidad de la selección natural en poblaciones
humanas: La Alpujarra (España)
Francisco Luna, Esteban Fernández-Juricic y Pedro Moral
pacoluna@eucmax.sim.ucm.es
RESUMEN
En este trabajo se estima la oportunidad de la selección natural en una
población rural del Mediterráneo español, La Alpujarra. En
el análisis se usó el índice de Crow, que tiene en cuenta
las medidas de fecundidad y mortalidad, en una muestra compuesta por 476 familias
autóctonas. El componente debido a la fertilidad diferencial ha resultado
el doble del atribuido a la mortalidad. El análisis comparativo de la
variación espacial del índice de Crow en poblaciones con
diferencias socioculturales permite observar cambios en el modelo de
acción de los factores evolutivos, desde situaciones primitivas,
caracterizadas por una alta mortalidad y fertilidad, a otras nuevas, en las que
los niveles de mortalidad y fecundidad son muy bajos. En una posición
intermedia se encuentran otras poblaciones rurales de occidente, como la
aquí estudiada, definidas por un significativo descenso secular de la
mortalidad y un mantenimiento de la elevada fecundidad hasta nuestros días.
PALABRAS CLAVE: fertilidad, mortalidad, selección natural, índice de
Crow, Alpujarra. |
|
|
|
El conducto auditivo externo y el anillo timpánico en
primates humanos y no humanos
Gabriela Trejo Rodríguez
informatica.daf.cnan@inah.gob.mx
RESUMEN
Los primate adultos no humanos poseen en el temporal tipos diferentes de
bulla auditiva ectotímpano (anillo timpánico); 1)
lemuriforme, 2) lorisiforme-olatirrino y 3) tarsius-catarrino
(Moore 1981). Los infantes humanos presentan un anillo timpánico desde los
tres meses de gestación hasta los dos años de edad aproximadamente,
el cual se osifica durante el proceso ontogenético conformando el conducto
auditivo externo (CAE) que poseemos los humanos en el hueso temporal. Ambas
características son muy semejantes entre sí. Por otro lado, los
tres tipos característicos en primates son considerados por los
paleoprimatólogos como uno de los rasgos diagnóstico que definen al
orden de los primates, ya que pueden reconocerse y usarse al interpretar el
registro fósil de primates (Fernández Torres 1993). Resulta
interesante saber a qué obedece dicha semejanza y buscar alguna
conexión filogenética entre las especies actuales de primates y el
modelo humano-infante.
PALABRAS CLAVE: bulla, ectotímpano, anillo timpánico, filogenia. |
|
|
|
Caracterización morfométrica de don Benito Juárez con
base en su máscara mortuoria
Josefina Bautista Martínez y Carmen Ma. Pijoan Aguadé
informatica.daf.cnan@inah.gob.mx
RESUMEN
Las máscaras mortuorias de personajes ilustres que se acostumbraban
obtener en el pasado, son un modelo valioso que permite conocer sus rasgos
morfométricos. Como un primer intento realizamos el estudio de la
máscara mortuoria oficial de don Benito Juárez que se localiza en
el Museo Nacional de Historia del Castillo de Chapultepec. El estudio incluye el
registro de datos morfoscópicos, así como la obtención de
medidas antropométricas y fotografías.
PALABRAS CLAVE: somatometría, máscara mortuoria, asimetría
facial. |
|
|
|
Aplicación de las funciones discriminantes en la
determinación del sexo
Inmaculada Alemán Aguilera, Miguel C. Botella López y Philippe
du Souich Henrici
mbotella@goliat.ugr.es
RESUMEN
En este texto se analiza la efectividad que ofrecen las fórmulas
discriminantes cuando se aplican para determinar el sexo de sujetos de
época y ámbito geográfico distinto al de la población
con la que fueron elaboradas. Con base en ocho variables métricas del
húmero, se compara el grado de dimorfismo sexual de una serie actual de
sexo y edad conocidos, originarios del sur de España y el de una
población del norte, de época medieval. Se discute si existen
diferencias que lleven a considerar a los individuos como pertenecientes a
poblaciones distintas o si, por el contrario, estas diferencias son producto de
la variabilidad propia que caracteriza a los grupos humanos.
PALABRAS CLAVE: determinación del sexo, dimorfismo sexual, variabilidad
humana. |
|
|
|
"YAWS" en Las Amilpas, Morelos
Isabel Garza Gómez y Aurelio Ballesteros Maresma
RESUMEN
Se presenta el estudio morfoscópico y radiológico del esqueleto No.
7 que corresponde a un entierro colectivo simultáneo descubierto en
Cuautla, Morelos, municipio que en época prehispánica formaba
parte de los pueblos conocidos como Las Amilpas. La cronología del
entierro ha sido establecida en el Posclásico tardío, periodo en
que el territorio morelense se encontraba bajo el dominio mexica. Los resultados
del análisis indican que las lesiones observadas en distintos segmentos
de este esqueleto corresponden a las manifestaciones clínicas provocadas
por yaws, frambesia, pian o buba.
PALABRAS CLAVE: paleopatología, yaws, México. |
|
|
|
Evidencia de treponematosis precolombina procedente del Paso
del Indio: un sitio arqueológico en la isla de Puerto Rico
Edwin Crespo
edwinfc2000@yahoo.com
RESUMEN
El esqueleto de un adulto femenino con evidencia de una infección por
treponema se recuperó del sitio arqueológico de Paso del Indio, en
la isla de Puerto Rico. Los indicadores arqueológicos sugieren una
afiliación con la cultura pretaína (600-1200 dC). Este es el primer
caso prehistórico procedente del área del Caribe que muestra una
clara evidencia de una condición treponematosa. De igual modo, se discute
la relación entre el contexto mortuorio del entierro y la mención
de esta condición patológica dentro de la mitología
taína.
PALABRAS CLAVE: paleopatología, infección treponematosa,
práctica mortuoria, Caribe, pretaínos. |
|
|
|
Estudio de las afinidades de los pueblos nativos de Chubut
(Argentina), basado en caracteres métricos craneanos
Marta Graciela Méndez y Susana Alicia Salceda
museo@isis.unlp.edu.ar
RESUMEN
Restos esqueléticos humanos de 198 individuos adultos de ambos sexos,
procedentes de entierros prehistóricos ubicados en el actual territorio
de la provincia de Chubut, fueron empleados para determinar el grado de
variación biológica y las afinidades. Sobre cada pieza craneana se
determinó la edad y el sexo probable y se analizó la presencia de
plástica deformatoria artificial. Los cráneos fueron descritos por
medio de 43 variables métricas para examinar las similitudes y
diferencias. Se aplicaron técnicas de análisis multivariado
utilizando el coeficiente de distancia. La contribución de cada variable
al total de la variación se evaluó mediante el análisis de
los componentes principales. Dos grupos fueron aislados. La variación
intragrupo se analizó en relación con el sexo y la
deformación artificial. Se calcularon las medias y las desviaciones
estándar para deformados y no deformados en cada sexo dentro de cada
grupo aislado. Los resultados obtenidos muestran que la variación
intragrupal está más relacionada con la deformación que con
el dimorfismo sexual, en tanto que las diferencias intergrupales refieren a
diferencias de tamaño. Estos resultados sientan la base para la
discusión acerca de la historia poblacional de Chubut y de los mecanismos
microevolutivos involucrados.
PALABRAS CLAVE: variación, adaptación, deformación,
dimorfismo, análisis multivariado. |
|
|
|
Patrones de mutilación dental en el sector oeste de
Teotihuacan
José Rodolfo Cid Beziez y Liliana Torres Sanders
tsanders@servidor.unam.mx
RESUMEN
En Teotihuacan es relativamente bajo el índice de entierros de individuos
que presentan mutilación dental --salvo el caso excepcional del Templo de
Quetzalcóatl--, contrariamente a los individuos con deformación
cefálica intencional. El hallazgo de entierros que tienen dientes
mutilados en algunas unidades habitacionales de la ciudad nos ha hecho
reflexionar sobre una posible diferenciación social de estos personajes
que posiblemente tienen un estatus elevado con respecto al resto de la
población.
PALABRAS CLAVE: mutilación dentaria, osteología,
diferenciación social, Teotihuacan. |
|
|
|
La microevolución odontométrica en Oaxaca
Alexander F. Christensen
huaxyacoc@aol.com
RESUMEN
Se compararon las longitudes, anchuras y áreas coronales de los dientes
de nueve muestras esqueléticas de Oaxaca, México. Cinco
corresponden al periodo de 1600 aC a 1521 dC en el valle de Oaxaca; las otras
vienen de la Chinantla, la Mixteca y la costa del Pacífico. Las
provenientes del valle de Oaxaca con el tiempo sufrieron una reducción
dramática en el tamaño dental. El área total coronal
disminuyó de 1,320 mm2 a 1,262 mm2, un cambio de
4.4% o 9.4 darwines, claramente mayor a cualquier velocidad de reducción
dental reportada para una población humana reciente. Esta reducción
fue más acentuada en las anchuras de los dientes posteriores, especialmente
en la mandíbula, probablemente resultado de selección natural como
respuesta a la intensificación de la agricultura y sus patologías
dentales consecuentes. La muestra formativa de la costa presenta dientes de menor
tamaño que el valle Posclásico, pero las de la mixteca y la
Chinantla tienen dientes bastante más grandes que sus
contemporáneos del valle. Esto sugiere que las cuatro regiones tuvieron
adaptaciones diferentes de la dieta y, por consiguiente, procesos de
selección diferentes también.
PALABRAS CLAVE: evolución dental, dientes, Oaxaca. |
|
|
|
Estimates of age structure and mortality from the Ward site,
a late-archaic population
Richard S. Meindl, Robert P. Mensforth and Heather P. York
rmeindl@kent.edu
RESUMEN
A lo largo del río Green en Kentucky se localizan cementerios
prehistóricos muy antiguos que están asociados con sitios
habitados. La arqueología del Arcaico tardío, biología
esquelética y paleodemografía han sido descritas para el Indian
Knoll (15Oh2) y Carlston-Annis (15Bt5), las cuales revelan distribuciones de
edad jóvenes, altas tasas de dependencias y expectativas de edad cortas.
Más de 16 mil pies cuadrados, representando 16% del Sitio Ward (15McL11)
fueron cuidadosamente excavados en 1938. Evidencia de ocupación a lo largo
del año, bienes mortuorios elaborados asociados con entierros infantiles,
buenos niveles de preservación, supervisión cuidadosa de lo
recobrado en todos los entierros y nuestra reevaluación del inventario del
entierro sustentan la idea de un cementerio totalmente representativo de lo que
alguna vez fue una población viviente. La edad de los subadultos se
asignó usando métodos de análisis de dentición
estándar, mientras que la edad de la población adulta del
cementerio se fijó usando un solo indicador, la superficie auricular del
íleo. Estudios de campo que evalúan la fertilidad de poblaciones
primitivas modernas fueron usados para completar la reconstrucción
paleodemográfica de esta población presumiblemente
pescadora-cazadora-recolectora sedentaria.
PALABRAS CLAVE: paleodemografía, Arcaico tardío de Kentucky,
superficie auricular, crecimiento intrínseco. |
|
|
|
Problemas de salud asociados a la organización del
tiempo de trabajo
Gustavo Barrientos Lavín
gbarr@mail.udlap.mx
RESUMEN
Se analiza el tiempo de trabajo como un ejemplo de presión del ambiente
social sobre el ser biológico de los trabajadores y se ilustra cómo
esa presión suele llevarse hasta límites nocivos, pues el objetivo
no es lograr condiciones de trabajo adecuadas sino obtener la máxima tasa
de ganancia.
PALABRAS CLAVE: jornada laboral, trabajo por turnos, presión social. |
|
|
|
Jornadas de trabajo y vida cotidiana
Olga Lazcano
gbarr@mail.udlap.mx
RESUMEN
Los efectos de las jornadas laborales son una cadena secuenciada de la suma de
las diferentes tareas que realiza el trabajador en un día común,
incluida la interrelación continua entre las esferas intra y extralaboral.
Durante la jornada, el obrero se enfrenta a apremio, complejidad, rapidez,
minuciosidad, atención, trabajo en cadena, procesos de carga y descarga
que ocasionan "fatiga", que puede ir desde el cansancio cotidiano que
se recupera con descanso, hasta la llamada "fatiga patológica",
cansancio crónico que impide el cansancio real. Los síntomas de
esta fatiga son: insomnio, alteraciones de la velocidad de reacción,
presión arterial elevada, úlceras gástricas, dolores de
cabeza, pérdida de la memoria, dificultades de coordinación que,
conjugados con los ritmos de trabajo, incrementan el riesgo de accidentes y
enfermedades de trabajo.
PALABRAS CLAVE: jornada de trabajo, vida cotidiana, fatiga patológica,
ritmo de trabajo. |
|
|
|
Reflexiones metodológicas sobre calidad de vida y
estado nutricional en comunidades rurales de la frontera sur
Magalí Daltabuit Godás, Héctor B. Cisneros R., Enrique
Santillán H., Alicia Ríos T. y Luz María Vázquez G.
magali@servidor.unam.mx
RESUMEN
Actualmente, la calidad de vida aparece como una categoría del discurso de
desarrollo sustentable y se ha planteado como algo por alcanzar. Sin embargo, al
realizar la revisión de la literatura nos encontramos con la complejidad
tanto conceptual como metodológica del término; también nos
muestra que la conceptualización tiene un sesgo ideológico que
establece normas del estilo de vida urbano occidental. Por otra parte, numerosos
trabajos de antropología física se han centrado en el
análisis de la influencia que tienen los factores socioeconómicos
y culturales en fenómenos biológicos como son el estado nutricional
y de salud de las poblaciones, cuestión de debate actual. En este trabajo
evaluamos la calidad de vida y determinamos el estado nutricional de cinco
comunidades rurales, dos de México, dos de Belice y una de Guatemala.
Para la evaluación de la calidad de vida consideramos factores objetivos
y subjetivos, el uso de recursos naturales, la infraestructura material,
además de la percepción de los habitantes de las comunidades
estudiadas sobre su salud y alimentación; la determinación del
estado nutricional la realizamos de un estudio antropométrico usando los
índices talla para la edad y peso para la talla. Finalmente hacemos una
reflexión sobre los resultados obtenidos con estas metodologías.
PALABRAS CLAVE: calidad de vida, metodología, nutrición,
comunidades rurales. |
|
|
|
Repercusión biológica del cambio social en un
medio rural de Madrid (España)
M. D. Marrodán, A. Pérez-Magdaleno, S. Moreno y M.
González-Montero de Espinosa
RESUMEN
Con base en el análisis de dos muestras de escolares, una de 1983 y otra
de 1996, pertenecientes a la comarca de Lozoya Somosierra (Madrid,
España), se consideraron las características siguientes: estatura,
talla sentado, peso, peso magro, porcentaje de grasa corporal e índice de
masa corporal. Los resultados muestran un incremento del tamaño corporal,
así como cambios en las proporciones y la composición corporal. La
tendencia secular positiva en las pautas de crecimiento se atribuyen a la mejora
en las condiciones socioeconómicas de la región.
PALABRAS CLAVE: evolución secular, crecimiento, población
española. |
|
|
|
Crecimiento físico y territorio. El caso de la
Delegación Milpa Alta, Distrito Federal
Florencia Peña Saint Martin y Sergio López Alonso
slopez@sni.conacyt.mx
RESUMEN
El presente trabajo parte del reconocimiento de que en la investigación
de las relaciones entre la salud y la sociedad ha predominado la
comparación entre grupos. Epistemológicamente se asume que adentro
de cada grupo existe homogeneidad y, por tanto, se ha obviado el estudio de las
diferencias intragrupales, así como sus determinantes principales.
Así, tomado como marco teórico explicativo la apropiación
diferencial del territorio y utilizando la edad, el peso, la estatura y el lugar
de residencia de 773 niños y niñas entre 4.5 y 5.5 años que
asisten a los jardines de niños oficiales de la delegación Milpa
Alta, Distrito Federal, México, se demuestra que existe variabilidad
intragrupal no atribuible al lugar de residencia.
PALABRAS CLAVE: crecimiento físico, territorio, México. |
|
|
|
Crecimiento y estado nutricional de los hijos de 0 a 3
años de reclusas madrileñas
Consuelo Prado Martínez, Yolanda González y Emilio Bardera
consuelo.prado@uam.es
RESUMEN
El propósito de este trabajo es evaluar el ritmo de crecimiento y los
caracteres morfológicos de los niños que viven en las
penitenciarías madrileñas, comparándolos con los patrones
de referencia de niños españoles no institucionalizados.
También procuramos evaluar el papel de los factores ambientales sobre la
modulación de dichas características físicas. La muestra
corresponde aproximadamente a la mitad de los niños quienes habitan en
los módulos de madres de las prisiones de Carabanchel y Soto del Real.
Por su importancia se analizan de manera especial a los hijos de madres
drogodependientes. Los resultados obtenidos muestran diferencias significativas
en las variables de forma (circunferencias de la cabeza, cadera y abdomen),
siendo además el índice de la masa corporal la
característica que mejor discrimina a los dos grupos. Para completar el
estudio e interpretar los resultados, se estudiaron los menús
proporcionados a los niños, comprobando un exceso generalizado de grasas
en la dieta y ligero déficit de vitaminas liposolubles, hierro y
carbohidratos. Se discuten las posibles repercusiones de tales diferencias sobre
el desarrollo de estos niños.
PALABRAS CLAVE: crecimiento infantil, penitenciarías, nutrición. |
|
|
|
Crecimiento y dimorfismo sexual en los dos primeros
años de vida
Evelia Edith Oyhenart, José Augusto Ranieri y María Adelaida
Rodrigo
eoyenart@fcv.medvet.unlp.edu.ar
RESUMEN
Diferentes factores socioculturales y ecológicos influyen en el
crecimiento de manera tal que pueden modificar los patrones de
diferenciación sexual poblacional. El objetivo del presente trabajo es
determinar el crecimiento de una población infantil, valorar el
patrón de diferenciación sexual y analizar si existe
relación entre ambos. La muestra estuvo constituida por 215 individuos
comprendidos entre 1 y 24 meses de edad, de ambos sexos, provenientes de
áreas urbano-marginales de La Plata, Argentina. Se consideraron las
variables: peso corporal, talla y perímetro cefálico. El
análisis estadístico consistió en la aplicación de:
1. la prueba de Kolmogorov-Smirnov para ajuste de curvas, 2. media,
desviación estándar y puntaje Z, 3. test de Levene y 4.
análisis multifactorial de la varianza y en los casos que presentaron
diferencias significativas, se aplicaron tests de comparaciones de rango
múltiple. Los resultados muestran una tendencia general de los individuos
a ubicarse por debajo del estándar (NCHS). El puntaje Z
proporcionó valores medios --en varones y mujeres, respectivamente-- de
-1.95 y -1.86 en peso corporal, -2.06 y -1.82 en talla y -1.65 y -1.28 en
perímetro cefálico. Se observó una atenuación en la
diferenciación sexual donde, si bien ambos sexos se apartaron del canal
de crecimiento, las mujeres mostraron mayor resistencia. Las modificaciones en
el crecimiento y en el dimorfismo reflejan el ambiente estresante en el que se
desarrolla esta población.
PALABRAS CLAVE: crecimiento, dimorfismo sexual, nutrición. |
|
|
|
El aumento de peso durante el embarazo como efecto de las
migraciones a las grandes metrópolis y la transmisión de patrones
culturales
Françoise Rovillé-Sausse y Patricia Soto Heim
sausse@mnhn.fr
RESUMEN
La población originaria de África Sub-sahariana (Mali, Senegal,
Niger, Costa de Marfil) recientemente inmigrada a Francia, tiene un nivel
socioeconómico entre medio y bajo. Comparándola con una muestra
francesa del mismo nivel socioeconómico, se constató que el
crecimiento de los niños y la salud de las madres son diferentes. El
aumento de peso es significativamente más bajo desde el punto de vista
estadístico (p<0.01) entre las madres africanas (8.9 kg) que
entre las francesas (13.9 kg). Hipotetizamos que esto se debe a un aporte
energético insuficientes en las primeras, la base está en que las
madres inmigrantes siguen prácticas alimenticias interrelacionadas con su
concepción del embarazo, que las lleva a evitar dar a luz bebés
gordos o presentar complicaciones en el parto por sobrepeso.
PALABRAS CLAVE: embarazo y aumento de peso, inmigración,
alimentación. |
|
|
|
Composición corporal y envejecimiento en La Habana,
Cuba
Antonio J. Martínez Fuentes, María M. Carmenate Moreno,
María E. Díaz, Emilia M. Toledo, Consuelo Prado Martínez,
Raúl Padrón, Lourdes Rodríguez, Iraida Wong, Raisa Moreno y
Vilma Moreno
ajmf@comuh.uh.cu
RESUMEN
En el presente trabajo se ofrecen los resultados de un estudio transversal
realizado en 146 sujetos (96 mujeres y 50 hombres) en un rango de edad de 60 a 80
años, reunidos en cuatro grupos etarios. Se analiza su estatura, peso,
porcentaje de grasa corporal total, kilogramos de grasa y de masa magra; el
índice de masa corporal, circunferencias del brazo, cintura y cadera; el
índice cintura cadera, los pliegues cutáneos de las regiones
subescapular, triceps, biceps y suprailíaco, y las áreas muscular
y grasa del brazo. En lo concerniente a la composición corporal, se
observa que en los hombres aumenta el porcentaje de grasa corporal total aunque
no significativamente, mientras que en las mujeres decrece (F=1.88;
p<0.05). Los pliegues cutáneos se incrementan en el sexo
masculino y disminuyen en el femeninos, con diversos grados de
significación estadística.
PALABRAS CLAVE: envejecimiento, composición corporal, Cuba. |
|
|
|
Somatometría y deporte en jóvenes masculinos
de la ciudad de México
Johanna Faulhaber K. y María Elena Sáenz F.
saenzme@servidor.unam.mx
RESUMEN
Con la finalidad de conocer cuál es la forma corporal de los
jóvenes deportistas mexicanos, se realizó el estudio de un grupo
de varones subadultos (14.5-18.5 años), que asistieron a la
exposición Ciencia y Deporte en el Museo de Ciencias y Artes de la
Universidad Nacional Autónoma de México entre 1990 y 1991. Con la
muestra obtenida se conformaron siete grupos según la actividad practicada
por los jóvenes: no deportistas, jugadores de fútbol soccer y de
americano, de basquetbol, natación, atletismo y artes marciales. En el
presente trabajo se reportan para los 15, 16, 17 y 18 años de edad los
resultados estadísticos de siete medidas antropométricas y la
comparación entre los grupos por medio del análisis de ANOVA. En
los casos en que se encontraron diferencias estadísticamente
significativas, se aplicó la prueba F de Fisher. Los resultados
obtenidos indican que los jugadores de fútbol americano y basquetbol
presentan, en términos generales, los cuerpos más grandes y
voluminosos, mientras los que practican las artes marciales y el fútbol
soccer son los más pequeños. Los no deportistas, los atletas y los
nadadores ocupan una posición intermedia entre estos dos extremos.
PALABRAS CLAVE: deporte, cinantropometría, somatometría,
fútbol soccer, fútbol americano, basquetbol, natación,
atletismo, artes marciales. |
|
|
|
Proporcionalidad torácica y capacidad vital en
ciclistas españoles de alta competición
Juan Francisco Romero Collazos y María Dolores Marrodán
Serrano
RESUMEN
Presentamos los datos del índice torácico y espirometría
obtenidos en una muestra de 236 ciclistas que se agrupan en categorías
desde infantil a profesional, comparados con una serie control de igual edad y
procedencia. Los ciclistas de competición son objeto de una fuerte
selección a lo largo de su vida deportiva y, por otra parte, la
adaptación al ejercicio durante el desarrollo ontogenético puede
llegar a alterar su perfil morfofisiológico. Los resultados ponen de
manifiesto que éstos ven modificada la proporcionalidad torácica
durante su vida como deportistas y aumentada su capacidad vital. Finalmente, los
profesionales presentan tórax proporcionalmente más profundo que el
control de referencia (p<0.05), así como una mayor capacidad
espirométrica (p<0.0001).
PALABRAS CLAVE: cineantropometría, deporte, ciclismo, crecimiento,
índice torácico, espirometría. |
|
|
|
Percepción de la imagen corporal en estudiantes de
danza clásica, con y sin trastornos alimentarios
Ma. Trinidad Ocampo Téllez-Girón, Xochitl López Aguilar,
Georgina Álvarez Rayón y Juan Manuel Mancilla Díaz
RESUMEN
El objetivo de este trabajo es evaluar la percepción de la imagen corporal
en estudiantes de danza y su relación con la presencia o no de trastornos
alimentarios. Se aplicaron diferentes pruebas a 70 estudiantes de la Escuela de
Danza del Instituto Nacional de Bellas Artes en la ciudad de México. Su
edad promedio fue de 13 años, 27.3% fueron diagnosticadas como
anoréxicas; todas mostraron insatisfacción corporal y una fuerte
motivación hacia la delgadez; también se encontró una gran
preocupación con respecto al peso y a la forma del cuerpo, así
como una distorsión de la imagen en la autoevaluación de algunas
partes de su cuerpo. Una de las conclusiones del trabajo es que hacen falta
estudios similares en grupos que no estén presionados para tener un tipo
morfológico específico, como es el caso de las bailarinas.
PALABRAS CLAVE: imagen corporal, trastorno alimentario, estudiantes de danza. |
|
|
|
Anorexia y bulimia como expresiones comportamentales de la
sociedad occidental
Graciela González Zetina
RESUMEN
El manejo del cuerpo como una entidad susceptible de ser modificada por medio de
prácticas disciplinarias (cuerpo dócil), se ha difundido en
la sociedad occidental como una forma de control social del poder disciplinario
a través de modelos masificados que los individuos interiorizan, llegando
a generar expresiones comportamentales de anorexia y bulimia como respuestas a
la tensión que provoca la interiorización de las normas presentes
en su entorno sociocultural (el culto a la delgadez); en un proceso
histórico en cual los dispositivos de poder van abarcando espacios cada
vez mayores. Este fenómeno se explica a partir de un modelo de la
antropología del comportamiento, como parte del proceso de
hominización humanizante de la especia humana: la pérdida de las
barreras biológicas que permiten la cohesión grupal de las especies
se ve sustituida en el H. sapiens por los controles sociales, en un
proceso siempre creciente de interiorización de las coacciones sociales
valoradas y significadas positivamente y de la valoración negativa de los
placeres.
PALABRAS CLAVE: anorexia, bulimia, cuerpo dócil, control social, poder
disciplinario. |
|
|
